见了他就喊：“柱子，明天早点来，上海专家要在食堂吃饭！”

“知道了王叔！”何雨柱应着，脚步轻快。他琢磨着，明天得把空间里的新麦子磨的面粉拿点出来，蒸两屉开花馒头，再用灵泉水泡点薄荷茶，让专家尝尝咱厂食堂的手艺。

夜风从厂门口吹进来，带着股铁锈和麦香混合的味道。何雨柱抬头看了看天，星星亮得很，跟他小时候在乡下看到的一样。他想起父亲常说的话：“日子就像烙饼，得翻个个儿，才能熟。”他这半年，从轧钢车间的学徒变成食堂的伙计，从啥也不懂的愣头青，到能帮着师傅们分担难处，可不就是在翻面吗？

走到胡同口，老远就看见自家窗口亮着灯，母亲肯定又在等他吃饭。何雨柱紧了紧怀里的饭盒，里面是刘师傅偷偷塞给他的两个肉包子，得给弟弟妹妹留着。

他加快脚步，白褂子在风里飘着，像只展翅的鸟。他知道，明天的太阳升起时，食堂的烟囱还会冒烟，机器还会轰鸣，他还得站在灶台前，抡着大勺，为这厂子，为这些人，炒出一锅热热闹闹的日子。这日子或许不富裕，或许有难处，但只要心里热乎，手里有活，就总有奔头。

就像这1957年的风，虽然带着点秋凉，却吹得人心里踏实——因为它知道，冬天总会过去，春天还会再来，而他们这些在厂里讨生活的人，就像那轧钢机下的钢坯，经得住敲打，熬得过寒冬，总能被锻造成想要的模样。

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