面。
这边做热汤面,喜欢在炸锅下里些菜炒一下,然后再加水
烧开
这叫呛汤。
夏天还能选择用茄子、柿子来呛汤,冬天就是酸菜。赵军
家酸菜吃没了,于是金小梅回她自己家来捞酸菜、切酸菜。
酸菜都切了,金小梅就手生火烧油,准备在自己家煮面。
这样一来,赵家屋里的锅烧水就蘸熊胆了。
“此啦”
葱花落在热油里发出声响,进发出浓郁炸葱香。
西屋的门开了一条缝,李如海慢慢探出头来。
自大选后,金小梅就没给过李如海热乎饭菜,一直都是让
他喝热水吃槽子糕。
如果是十岁之前的李如海,看见槽子糕都跟过年一样。但
这半年,赵虹、赵娜她们看到槽子糕都躲。
而且再好的东西,也不能一天三顿的吃。尤其是李如海这
样的小伙子,他吃那个当零嘴还行。可当主食的话,吃了也不
觉得饱。
切好的酸菜下入清水中洗过两次,金小梅将其捞在水里
干,然后边抖散边下锅。
紧接着,金小梅拿起铲子翻炒锅中酸菜,很普通的家常菜,
却馋的李如海直抿嘴。
锅中酸菜炒至微干,金小梅往灶台里横移两步,掀开盖在
缸上的高梁杆盖帘,拿起葫芦瓢蹈了多半瓢清水,转圈溜边地
倒入锅中。
随着锅中水面升起,炒好酸菜沉在锅底,水面飘起些许油
花。
金小梅盖上锅盖,转身往碗架走,想去拿鸡蛋和挂面。
而这时,金小梅看到了西屋门口探头探脑的李如海。
李如海冲金小梅笑,笑得十分灿烂,金小梅却冲李如海翻
了个白眼。
到南窗户旁,金小梅打开碗架门,从中拿出装鸡蛋的小筐
和一个整捆的挂面。
当金小梅要走回灶台时,却听李如海弱弱地道:"妈,给我
带一口呗。"
“滚!"金小梅无情地拒绝了李如海。
而此时,赵家院里。
赵军割熊肉,王美兰帮他喂狗。
打这头熊,猎狗们虽然没出力,但赵军也分给它们肉吃。
尤其是红狗三母子,它们还没上过山,现在喂它们肉,是让它
们对黑熊"亲"。
大青刚到赵军家的时候,一次山都没上,赵军就让李宝玉
拿野猪肉喂给大青。
这也是拖狗的一部分,让狗对猎物亲。
但野猪是野猪,黑熊是黑熊。
如此训练猎狗认野猪可以,但不能这么训练猎狗认黑熊。
因为在狗没上山的时候,经常让它吃熊肉,它吃到嘴容易,
就会觉得黑熊比较怂。上山碰见黑熊,狗容易犯傻。
所以拖狗猎熊一般都是用头狗带,很少有像赵军这样直接
喂熊肉的。
不过赵军敢如此,是有依仗的。他的依仗,是他有一支强
大的狗帮。
而在喂肉时,王美兰也从赵军口中得知了赵有财上班的原
因。
等看过赵军拿出的熊胆,王美兰嘴角一扯,道:"这不赔了
吗?”
“我爸可不赔了嘛。"赵军幸灾乐祸道:"分三股,他都得赔个
三四十。"
“我说咱赔啦!"王美兰道:“你光寻思他赔,咱赔的不更多
吗?”
山财无本,打猎顶多是不挣钱、不赔钱,像赵有财这么赔
钱的,确实是少。
而王美兰呢,在她的潜意识里,认为山上的山牲口都是自
己家的。黑熊胆瞎了,那就是赔了!
对于自己老娘的这种认知,赵军也没办法去改变,只能安
慰王美兰说:"妈,我不还抓仁孢子呢么?卖给我们组长俩,这
又能进账二百块钱。”
“卖狗子是卖孢子的,那能一样吗?"王美兰嘀咕一句,道:
“你爸呀,他一天净瞎整。”
“呵呵"赵军闻言一笑,道:"这回呀,我估计我爸真不能
上山了。"
永安林场一食堂。
赵有财坐在长条板凳上,失神地看着窗外。
这时,张国庆一边摘围裙,一边走过来。
到赵有财面前