眼见来人是那个熟悉的漂亮的年轻人，老约翰的眼睛顿时就是一亮，面对这种既大方又讨人喜欢的顾客，老约翰当即就热情地说道：“我这就把最大的拿给您。”

    在说这句话的同时，老约翰也是不由得抱怨道：“不过那些更大的马铃薯都已经被那些爱尔兰人给挑走了，他们尤其喜爱烤马铃薯，但他们也是我干这一行以来遇到的最差劲的顾客！”

    虽然米哈伊尔觉得这是人之常情，但他并未多说什么，只是听着絮絮叨叨的老约翰说了不少事情，等到老约翰将马铃薯递了过来后，米哈伊尔才一边吹着烤土豆一边笑着问道:

    “上次我给您提的建议您还记得吗？考虑的怎么样了？”

    “当然记得。”

    谈到这件事，老约翰还是有些迷糊地说道：“炸鱼我知道，它常常搭配面包一起出售。但为什么要把马铃薯切成条状炸一炸，再配合炸鱼一起卖？您管这样的菜叫什么？炸鱼薯条？”

    “对。还要配上一点盐和醋。”

    米哈伊尔微笑着回道。

    “真是奇怪的搭配，您怎么会想到这样的做法？”

    老约翰有些疑惑地挠了挠头皮道：“您真的觉得这样的搭配会受到欢迎吗先生？现在卖烤马铃薯的人越来越多了，为了一些好位置很多人甚至都打起来了”

    包的老约翰，这可是后来的英国国菜！

    尽管炸鱼和炸薯条都出现的较早，但直至19世纪六十年代，这一组合才正式出现在了伦敦。

    等到了2012年，在一份“你认为什么东西最能代表英国？”的调查投票中，炸鱼薯条打败了披头士乐队、下午茶、莎士比亚、白金汉宫和英国女王，成为英国人心目中最高象征。

    而在此时此刻，面对老约翰的疑问，米哈伊尔依旧是干脆地点了点头道：“一定会的，等您哪天有空了可以试试看。”

    在笑着跟这位勤勤恳恳且比较诚信的老约翰说完这些话后，没过多久，米哈伊尔便啃着自己的烤马铃薯同老约翰告别了。

    不过在米哈伊尔走后，老约翰却是又忍不住喃喃自语了起来：“炸鱼，薯条，炸鱼薯条.这位先生给人的感觉是很可靠，但这”

    就这样，老约翰认真思考了好一阵，而因为米哈伊尔给他留下了很好的印象，他也非常清楚这是一位真正有知识的先生，再加上试一试的成本并不高。

    于是在这个十分普通的一天，老约翰下定决心要试一试这所谓的炸鱼薯条。

    就这样，多年以后，即便是在临终之际，老约翰依旧在念叨着米哈伊尔的名字.

    当然，这都是之后的事情了。

    而在此时此刻，想到自己刚才说了什么的米哈伊尔也是一边啃土豆一边忍不住笑出了声。

    烤土豆的滋味真不错啊！

    但对于米哈伊尔来说，一个烤马铃薯显然是不够的，走着走着，想到了什么的米哈伊尔便又去了一家他比较熟悉的店。

    其实严格意义上来说，在工业时代将过往的传统逐渐破坏掉之前，英国似乎还是有许多传统美食的，甚至说，这一时期伦敦的市面上充斥着大量的食谱，比较知名的像伊丽莎·阿克顿在1845年出版的